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boule de crème glacée n. f.
Terme anglais : scoop of ice cream
Synonyme :
boule de glace n. f.
Définition :
Portion de crème glacée moulée à la cuillère en forme de boule.
Note linguistique :
La crème glacée est souvent servie en boules dans des cornets ou dans des coupes. Ce mode de service est appelé service à la cuillère (scooping, en anglais).

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